عقب إخطار دولي باحتمال التلوث بالبكتيريا

الصحة تتخذ إجراءات احترازية بشأن ألواح مكسرات منشأ بوليفيا

لوسيل

الدوحة - لوسيل

أعلنت وزارة الصحة العامة عن اتخاذ كافة الإجراءات الاحترازية اللازمة للتعامل مع إخطار دولي بشأن نوعين من الجوز البرازيلي أحدهما يحمل العلامة التجارية EAT NATURAL تنتهي صلاحيته في شهر يونيو 2021، بينما يحمل الآخر العلامة التجارية HEMA وتنتهي صلاحيته في 31/8/2020 و28/2/2021 و31/3/2021 وكلاهما منشأ بوليفيا. ويتعلق الإخطار باحتمال تلوث هذين المنتجين ببكتيريا سالمونيلا انتام، وبكتيريا سالمونيلا تيفيميوريم.

وتضمنت الإجراءات الاحترازية التي اتخذتها وزارة الصحة العامة سحب الجوز الذي يحمل العلامة التجارية EAT NATURAL من منافذ البيع مباشرة، في حين تم التأكد من عدم استيراد الجوز الذي يحمل العلامة التجارية HEMA من قبل الوكيل وكذلك خلو الأسواق المحلية منه.
وكما تضمنت الإجراءات إرسال عينات للفحص المخبري بمختبرات الأغذية المركزية من الصنف الذي تم سحبه حيث بينت النتائج المخبرية خلو العينات من البكتيريا المشار إليها في الإخطار، ومطابقة المنتج للاشتراطات ذات الصلة.

وأشارت الوزارة إلى أن الكميات المستوردة من الجوز موضوع الإخطار محدودة للغاية، وأن الإجراءات الاحترازية التي تم اتخاذها تهدف إلى الحد من أي مخاطر محتملة يتوقع وصولها للمستهلك.

وتؤكد وزارة الصحة العامة حرصها التام على ضمان أعلى معايير سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية في دولة قطر.