وصل خبير من منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) إلى القاهرة أمس الأحد، لدراسة المخاطر الناجمة عن وجود فطر الإرجوت في القمح والمساهمة في التوصل لسياسات جديدة للتغلب على هذه المخاطر لدى في أكبر مستورد للقمح في العالم.
وقال بيان أصدرته وزارة الزراعة المصرية، السبت، إن الخبير سيشارك في ورشة عمل تهدف إلى صياغة تشريعات جديدة إلى جانب لجنة شكلت مؤخرا بهدف تحليل المخاطر الناجمة عن فطر الإرجوت.
وتشهد مصر أزمة حادة تصاعدت في الآونة الأخيرة بعدما رفضت شحنة قمح فرنسية بسبب فطر الإرجوت، فيما قال إبراهيم إمبابي الرئيس الجديد للإدارة المركزية للحجر الزراعي بوزارة الصحة المصرية، الثلاثاء، إن إدارته ستواصل تطبيق سياسة خلو شحنات القمح تماما من طفيل الإرجوت لحين صدور تشريع جديد.
وجاءت تصريحاته بعد يوم من إعلان وزارة الزراعة أنها ستسمح بدخول شحنات القمح التي لا يزيد فيها الإرجوت على 0. 05% وهو معيار عالمي شائع.
وأحجم تجار كثيرون - يقولون إن ضمان خلو الشحنات من الإرجوت يبدو مستحيلا - عن التقدم بعروض لتوريد القمح في المناقصات الحكومية في الأشهر الماضية.
وأدى عدم انتظام مناقصات شراء القمح إلى تنامي احتمالات حدوث نقص وهو ما قد يثير مشكلة كبيرة في البلاد بسبب اعتماد الفقراء على الخبز المدعم.