تمكن مفتشو الأغذية بقسم الرقابة الصحية في بلدية الدوحة، أمس، من ضبط عمال بالمنطقة الصناعية يقومون بتقطيع وتعبئة اللحوم الطازجة وخلطها مع أخرى منتهية الصلاحية.
وذكر بيان صحفي أصدرته وزارة البلدية والبيئة،،أن العمال كانوا يضعون تواريخ غير حقيقية على العبوات بعد تجميدها، مما يعد تغييراً في طبيعتها بغرض بيعها وتوزيعها على البقالات في المنطقة الصناعية.
وأوضح البيان، أن مفتشي البلدية قاموا بمتابعة سيارات التوزيع الخاصة بهذه المجموعة، مما أسفر عن ضبط نحو 250 كيلوجراماً في مركزين للتجهيز عبارة عن لحم أسترالي، منها 205 كيلو منتهية الصلاحية، بالمخالفة للمادتين 3 و 4 من القانون رقم 8 لسنة 1990 والمعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014 بشأن تنظيم مراقبة المواد الغذائية.
وفي سياق متصل، ضبط مفتشو قسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة محل بقالة في منطقة الغانم القديم، أثناء قيامه بتخزين المواد الغذائية في مدخل البناية المجاور للمحل، بالإضافة إلى ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وبحسب الوزارة ، تبين لمفتشي الأغذية أن مكان تخزين المواد الغذائية غير نظيف ومخالف للاشتراطات الصحية الخاصة بعمليات التخزين، كما تم ضبط كميات من الخضروات والفواكه داخل البقالة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بما يخالف المادة 4 من القانون رقم 8 لسنة 1990 والمعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية.
وتم تحرير محضر ضبط مخالفة وإحالة الموضوع للجهات القانونية لاتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنه، في إطار الحملات التفتيشية التي تنفذها أجهزة الرقابة الصحية بالبلديات، لضبط المنشآت الغذائية المخالفة، ضماناً لصحة وسلامة المستهلكين.