نحتاج في رمضان إلى قوائم لترتيب طلبات المنزل سواءً المطبخ أو المنزل في العموم، وربما تزيد القوائم بسبب دعوات الإفطار للأقارب والأصدقاء، ولكن يجب تقسيم القوائم بشكل منظم ومرتب حتى لا يزيد شراؤك لما لا تحتاجينه أو يزيد عليك العبء المادي.
1- قسمي قوائم احتياجاتك لقوائم مختلفة وهي أساسية حتى في غير رمضان منها قائمة الطعام، وقائمة احتياجات السفرة كالمفارش وغيرها.
2- قسمي قائمة الطعام إلى قوائم فرعية منها قائمة الأطباق الرئيسية وقائمة الحلويات والمستلزمات الرمضانية.
3- في كل الأحوال لا تندفعي لا قبل رمضان ولا في رمضان وراء العروض التسويقية وتسرفي في الشراء. حددي المبلغ الشهري المرصود للمطبخ كما تفعلين في غير رمضان، ويمكنك زيادته قليلًا من أجل دعوات الإفطار.
4- لا تسرفي حتى في دعوات الإفطار فالكرم لا يعني الإسراف في الكميات ومنها ما يفسد بسبب الحر والصيف.
5- لا تذهبي للتسوق بدون قائمة حتى لا تشتري ما لا تحتاجينه.
6- يمكنك ترتيب دعوة إفطار بطريقة Dish Party بحيث تعد كل أسرة طبقا أو اثنين حتى لا يكون العبء على صاحبة المنزل وحدها.
وتتولى صاحبة المنزل ترتيب الأطباق وتقسيمها على الأسر المدعوة ليظل هناك تنوع في الطعام ويكفي العدد المدعو.
يمكنك فعلها مع أسر إخوتك وأخوة زوجك أو مع أصدقائك المقربين إن كنت تخجلين من ذلك مع غيرهم.
7- لا تشتري كميات كبيرة مما يمكن فساده بسهولة بسبب الحر، واشتري بعض المتطلبات أسبوعيًا وإن كنت تخشين الحر، فتسوقي مساءً بعد صلاة القيام حتى تكونين قد أصبحت نشيطة بعد الطعام والصلاة. يمكنك أيضًا تقسيم المهام على الزوج والأبناء.
8- حددي الكميات المطلوبة بناء على عدد أسرتك، فإن كانت خمسة أفراد فعليك تقسيم الكميات ومعرفة احتياجات الفرد الواحد إن كان أبناؤك كبارًا أو أطفالًا.
9- قسمي الأيام بحيث تقدمي لأبنائك اللحم يومًا والدجاج يومًا والسمك يومًا وكفتة يومًا وبانيه يومًا ويومين اجعلي الطعام نباتيًا مثل البقوليات.
اعلمي أن تلك التقسيمة مفيدة صحيًا فمن غير الصحي تناول اللحوم يوميًا فضلًا عن أهمية شعورنا بالفقراء وعدم الإسراف.
10- يمكنك تحديد عدد دعوات الإفطار التي ستقيميها في شهر رمضان ولا داعٍ للإسراف وإرهاق نفسك فدعوة لأسرتك وأخرى لأسرة زوجك وثالثة للأصدقاء كافية جدًا.
أوكرانيا تسعى لاتفاق طاقة مع كندا بـ30 عاماً ودعم بقيمة 461 مليون دولار
