طريقة إعداد سمكة حارة - الشيف بشار الحلبي منتجع جزيرة البنانا
المكونات
سمك سيباس فيليه 800 غ
طماطم مفروم ناعم 350 غ
فلفل اخضرمفروم ناعم 250 غ
فلفل حار مفروم ناعم 10 غ
بصل مفروم ناعم 300 غ
ثوم مطحون 150 غ
صلصة طماطم 200 غ
كزبرة خضرة مفروم ناعم 25 غ
زيت زيتون 300 مل
عصيرليمون 200 مل
ملح 10 غ
فلفل ابيض 5 غ
صنوبر 100 غ